감자 2개를 얇게 슬라이스합니다.
슬라이스한 감자를 찬물에 담가 전분기를 빼준 후, 물기를 제거합니다.
물기를 뺀 감자에 소금, 후추, 파슬리가루, 옥수수전분을 넣고 골고루 섞어줍니다.
기름을 두른 팬에 양념한 감자를 둥글게 깔고 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
감자 도우 위에 토마토소스와 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려줍니다.
뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 구워 완성합니다.
완성된 감자피자를 접시에 옮겨 맛있게 즐깁니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.