찐 고구마 4개에 설탕 10g을 넣고 으깨어 고구마 소를 만듭니다.
볼에 찹쌀가루 500g, 계란 4개, 설탕 60g, 옥수수유 60g, 우유 440g을 넣습니다.
덩어리가 없도록 부드럽게 섞어 반죽을 만듭니다.
유산지를 깐 8인치 틀에 반죽의 절반을 붓습니다.
만들어둔 고구마 소를 펴 바릅니다.
고구마 소 위에 치즈를 올립니다.
남은 반죽을 부어 덮어줍니다.
180도로 예열된 오븐에서 45분간 굽습니다.
완성된 떡케이크를 먹기 좋게 자릅니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.