남편도 아이도 숟가락 안 놓는 맛! '훈제오리 주물럭'❤️‍🔥

볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 맛술, 다진마늘, 설탕, 참기름, 매실액, 후춧가루를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

양념장에 채 썬 양파와 어슷 썬 대파를 넣고 가볍게 버무려줍니다.

훈제오리를 넣고 양념이 잘 배도록 10분 정도 재워줍니다.

달군 팬에 기름을 두르고 중불에서 재워둔 오리를 넣고 볶아줍니다.

오리가 거의 다 익었을 때 굵직하게 썬 깻잎을 넣고 한 번 더 볶아 향을 살려줍니다.

마무리로 통깨를 솔솔 뿌려 완성합니다.