이것보다 맛있는 당근스프는 없어 �재료 500g 당근 110g 버터 30g 물 5g 소금 2.5g 베이킹소다 500g 당근주스 40g 버터 �레시피 1. 당근 껍질을 제거 후 3cm 크기로 썰어준다 2. 팬에 버터를 녹이고 당근, 물, 소금, 베이킹 소다를 넣고 섞은 뒤 뚜껑을 덮고 약불에서 25분간 졸여준다 3. (2)를 믹서로 갈고, 체에 한번 내린 뒤 다시 냄비에 넣어 당근주스와 섞어준다 4. 약불에서 버터를 넣고 저어주면 완성