대파 1대는 큼직하게 자르고, 나머지는 채 썰어주세요. 무도 약간 썰어줍니다.
닭다리살의 물기를 닦아준 다음, 올리브유를 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
구운 닭고기에 물 1L를 붓고, 큼직하게 썰어둔 대파와 무를 넣어 팔팔 끓여주세요.
닭고기가 익으면 가위로 먹기 좋게 자르고, 다진마늘, 국간장, 참치액, 치킨스톡을 넣어주세요.
뚜껑을 닫고 20분 동안 푹 끓여주면 완성입니다.
먹을 만큼 덜어서 불려둔 당면을 넣고 익혀주세요.
채 썬 대파, 팽이버섯을 올리고 후추를 뿌려 맛있게 드세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.