MBTI 사탕?! 이니셜 사탕!? 세상에 단 하나밖에 없는 사탕 만들기

하트 실리콘 몰드의 중간 높이에 뾰족한 도구로 막대 스틱이 들어갈 구멍을 뚫어줍니다.

뚫어놓은 구멍에 롤리팝 스틱을 끼워 넣고, 평평한 트레이 위에 올린 뒤 테이프로 스틱을 고정시켜 줍니다.

원하는 이니셜이나 MBTI 알파벳 스프링클을 미리 골라 배치해 둡니다.

냄비에 이소말트 45ml(15ml 계량스푼 3번)를 넣고 중불에서 녹여줍니다.

이소말트가 다 녹으면 식용 색소를 소량 넣고 섞어줍니다.

불을 끄고 기포가 사라질 때까지 잠시 기다린 후, 준비된 몰드에 스틱이 잠길 정도로만 부어줍니다.

사탕이 굳기 전, 뜨거울 때 바로 준비해둔 스프링클을 올려 배치합니다.

깨끗한 냄비에 이소말트 60ml(15ml 계량스푼 4번)를 넣고 색소 없이 투명하게 녹여줍니다.

기포가 가라앉으면 1차로 부어둔 사탕 위에 가득 부어줍니다.

실온에서 30분 이상 완전히 굳혀줍니다.

사탕이 다 굳으면 고정했던 테이프를 제거하고 몰드에서 조심스럽게 빼냅니다.

사탕 뒷면에 생긴 기포는 토치를 약하게 켜서 살짝 제거해 주면 더 투명하고 예뻐집니다. (선택사항)

완성된 사탕은 비닐로 개별 포장하고 타이로 묶어 마무리합니다.