라이스페이퍼 그릭요거트 아이스떡

꾸덕한 그릭요거트를 준비하고, 딸기, 키위, 망고 등 원하는 과일을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

물에 적신 라이스페이퍼 위에 그릭요거트, 손질한 과일, 꿀 한 스푼을 올려주세요. 달라붙지 않게 접시에 올리브 오일을 살짝 바르는 것을 추천합니다.

라이스페이퍼가 찢어지지 않게 조심스럽게 감싸 동그랗게 만들어주세요.

완성된 아이스떡을 냉동실에 20~30분 정도 보관해주세요.

차가워진 아이스떡을 꺼내 맛있게 즐기세요. 반으로 자르면 예쁜 단면을 볼 수 있습니다.