🍗집에서 이게 되네?
✅레시피에 킥이 있으니 저장하세요!
배달음식 잘 시켜먹지 않는데
제일 많이 배달시킨게 있다면
바로 족발일거에요
아이가 요즘 부쩍 잘 먹다보니
이젠 족발도 큰 사이즈로
시켜야 하더라구요
근데 소자가 3만원🥲
중자는 그 이상??
어우 외식비 물가가 어마무시
족발한번 시키면
쓰레기가 너무 많이 나와요
(온갖 일회용품 뼈다구 등등)
가끔 뼈를 산건지
고기를 산건지 모르겠고🤣
뼈처리도 너무 귀찮은 것
성시경님 채널 보다가 미박사태로
만든 족발을 봤어요!
저는 편의점에서도 구하기 쉬운
쌍화탕과
입맛에 맞게 양념을 조절해봤는데
진짜 감탄하고 먹었습니다
앞으로 족발 시켜먹을일 없을것같아요!
🌱재료
계량수저 사용
1T=15ml
1t=5ml
-3인분
-미박사태 800g
✅쿠팡에서 구입
프로필링크 5번에 올려두었어요
-냄새 안나고 돼지털 없어서
이 제품 추천해요
🫙양념재료
-물 500ml
-진간장 60ml
-흑설탕 2T
-물엿 2T
-맛술 100ml
-굴소스 1T
-쌍화탕 150ml
-노추 3T
-마늘 한줌
🥗만드는법
1️⃣냄비에
양념 모두 넣고
돼지사태를
껍질이 위로 가게
올린 뒤
중불에 한시간 삶아줍니다
👩🍳하리미쿡 TIPS
✅중간에 한번 뒤집어 주세요
✅팔각이 있다면 3-4개 넣어주세요
✅노추와 흑설탕은
간장소스 고기요리할때
요긴하게 잘 쓰이니
구비하셔서 맛깔나게 요리해보세요
💕하리미쿡 @harimi_cook
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