진한 캐러멜 아이스크림

볼에 캐러멜 60g과 생크림 120g을 넣습니다.

믹서로 단단하게 휘핑합니다.

부순 쿠키 100g을 넣고 주걱으로 잘 섞어 아이스크림 베이스를 완성합니다.

용기에 아이스크림 베이스와 캐러멜 소스를 번갈아 2번 겹쳐 쌓습니다.

마지막으로 아이스크림 베이스를 위에 덮고 평평하게 만듭니다.

랩을 씌워 냉동실에서 3~4시간 동안 얼립니다.

완성된 아이스크림을 맛있게 즐깁니다.

내열 용기에 생크림 45g과 무염버터 12g을 넣고 600W 전자레인지에서 20~30초간 데웁니다.

다른 내열 용기에 그래뉴당 45g과 물 15g을 넣고 600W 전자레인지에서 색이 변할 때까지 30~60초씩 가열합니다.

가열된 설탕물에 데운 크림과 버터를 넣고 잘 섞은 후, 식혀서 냉장 보관합니다.