트리플 스타야... 해명하러 온 거 맞지?

블렌더에 파슬리, 고수, 올리브오일, 파마산 치즈, 잣, 레몬주스, 연두, 소금, 설탕, 피쉬소스를 넣고 곱게 갈아 페스토를 만듭니다.

찬밥에 계란 1개와 소금 약간을 넣고 밥알 하나하나 코팅되도록 비벼줍니다.

팬에 버터를 녹이고 잘게 썬 백김치를 넣어 약불에서 살짝 볶아줍니다.

계란 코팅한 밥을 넣고 밥이 고슬고슬해질 때까지 볶아줍니다.

후추를 취향껏 뿌려줍니다.

불을 끈 후 만들어둔 페스토를 넣고 밥과 잘 섞어줍니다.

완성된 볶음밥을 그릇에 담고 사워크림을 곁들입니다.

고수 잎을 올려 마무리합니다.