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주키니는 4~5mm 두께로 썰어 소금을 약간 뿌린 뒤, 그릴이나 프라이팬에 양면을 굽습니다. 너무 부드러워지지 않도록 주의하세요.
볼에 물기를 제거한 순두부, 크림치즈, 다진 마늘, 바질, 올리브 오일을 넣습니다.
부드러워질 때까지 잘 섞은 후 소금으로 간을 맞춥니다.
접시에 주키니, 두부 크림, 주키니, 두부 크림, 주키니 순서로 겹겹이 쌓습니다.
마지막으로 두부 크림을 조금 올리고 바질과 레몬 제스트로 장식합니다.
암염과 후추로 간을 맞추고 올리브 오일을 둘러 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.