Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
반죽 한 덩어리를 떼어 손으로 동글납작하게 만듭니다.
반죽을 길게 늘려 돌돌 말아 겹을 만듭니다.
겹을 만든 반죽을 다시 눌러 동그랗게 만듭니다.
밀대를 사용하여 반죽을 얇고 넓게 폅니다.
기름을 두른 뜨거운 철판에 반죽을 올립니다.
앞뒤로 뒤집어가며 노릇노릇하게 구워냅니다.
(선택) 구워진 파라타 위에 계란을 깨뜨려 올리고 익혀줍니다.
커다란 솥에 우유를 넣고 뜨겁게 데웁니다.
국자로 우유를 떠서 위에서 아래로 반복해서 부어주며 풍성한 거품을 만듭니다.
거품이 풍성해진 따뜻한 우유를 컵에 담아 제공합니다.
냄비에 찻잎과 물을 넣고 끓여 진한 차를 우려냅니다.
우려낸 차를 체에 걸러 우유가 담긴 다른 냄비에 붓습니다.
완성된 차이를 컵에 따라 제공합니다.