얼큰한 등촌 스타일 샤브샤브 존똑 레시피

볼에 고춧가루, 고추장, 된장, 다진 마늘, 매실청, 맛술, 소고기 다시다를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

냄비에 물과 육수팩을 넣고 끓인 후, 만들어 둔 양념장을 풀어줍니다.

양파와 감자를 넣고 한소끔 끓여 익혀줍니다.

미나리와 느타리버섯을 넣어줍니다.

소고기를 넣어 샤브샤브로 익혀 채소와 함께 즐깁니다.

간장, 식초, 설탕, 고추냉이를 섞어 찍어 먹는 소스를 만듭니다.