10분 완성 파 소금 돼지 국밥

돼지 삼겹살 120g을 먹기 좋게 잘라주세요.

냄비에 참기름 1작은술을 두르고, 자른 돼지고기와 다진 마늘 약간을 넣어 볶아주세요.

고기 색이 변할 때까지 볶아줍니다.

물 400ml, 닭육수 가루 1/2큰술, 소금 1/3작은술을 넣고 끓여주세요.

물과 감자 전분 각각 1큰술을 섞어 물 전분을 만든 후, 끓는 국에 천천히 부어 저어주며 농도를 맞춥니다.

국물이 걸쭉해지면 다진 파 20g과 후추를 취향껏 넣어주세요.

그릇에 완성된 국을 담고, 중앙에 따뜻한 밥을 올려주세요.

취향에 따라 깨 등 토핑을 추가하여 마무리합니다.