他のレシピ→ @keigo.eigyokudo 抹茶アイスの投稿の反響が凄かったので、第二弾は黒ゴマです。 次は紅茶かな。バニラかな。　 色々作りたいのはあるのでご要望あれば是非コメント欄へお願いいたします。 新しいお菓子の企画ももう少ししたら始まりそうなので、是非お楽しみお待ちください。 黒ゴマアイス ・ねりゴマ　90g ・ホワイトチョコ　40g ・卵黄2個 ・グラニュー糖　30g ・牛乳　200g ・生クリーム　140g ▪️卵は常温に戻して使用します ▪️ホワイトチョコは湯煎、もしくは500wで10〜20秒で様子を見ながら溶かしましょう。 加熱しすぎるとチョコが壊れるのでお気をつけ下さい。 ▪️冷凍庫から出してカチコチに固まった場合は、常温で少し置いて柔らかくします。 ▪ホイッパーで優しくしっかり混ぜましょう。 ▪️ここでは　星印　純ネリ胡麻　を使用してます。 ▪️卵白が残りますが、メレンゲクッキーや、ほかのお菓子に使いましょう ・メレンゲクッキー 卵白　　1個　 粉糖　　40～50g #黒ゴマ　#アイス #cafe　#丁寧な暮らし #お菓子作り #時短料理　#カフェ　#ice #お家カフェ　#sweets #sweetstagram #yummy #yummyfood #japan #レシピ　#簡単レシピ　#時短レシピ　　#節約days #おもてなし料理　#生活の知恵　#おもてなし　#暮らしの知恵 #豆知識　#簡単スイーツ　#スイーツレシピ　#スイーツ #dessert #coffeetime #カフェ巡り　#手作り