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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
닭 안심살에 소금과 후추로 밑간을 해줍니다.
팬에 밑간한 닭 안심살을 올려 노릇노릇하게 구워줍니다.
다 구워진 닭고기의 모든 면에 마요네즈를 넉넉하게 발라줍니다.
팬에 빵가루 3국자를 넣고 분무기로 물을 뿌려 빵가루를 충분히 적셔줍니다.
약불에 빵가루를 볶다가 갈색빛이 살짝 올라오면 다진마늘, 설탕, 파슬리, 맛소금을 넣어줍니다.
재료를 섞으며 완전한 갈색이 될 때까지 볶아줍니다.
완성된 마늘 빵가루를 마요네즈를 바른 닭고기 위에 골고루 뿌려줍니다.
빵가루가 잘 붙도록 꾹꾹 눌러 묻혀주면 완성입니다.