엽기떡볶이 닭볶음탕 레시피

끓는 물에 닭을 넣어 한번 삶아낸 뒤, 불순물 제거를 위해 깨끗한 물에 꼭 씻어주세요.

감자와 당근을 먹기 좋은 크기로 깨끗하게 손질합니다.

냄비에 물 1리터와 초벌로 삶은 닭, 손질한 감자와 당근을 넣습니다.

엽떡 밀키트에 들어있는 소스(스프)를 모두 넣어주세요.

깊은 맛을 위해 간장 1국자, 다진 마늘 반 국자, 후추 5번, 고춧가루 반 국자를 추가합니다.

센 불에서 끓기 시작하면 떡, 중국당면, 파, 양파를 넣습니다.

중불로 줄여서 양념이 잘 배도록 졸여주면 완성입니다. 닭다리 살이 살짝 터질 때까지 졸여주세요.