초보자들은 제발 이대로만 따라 하세요.

오븐용 트레이에 스테이크용 소고기를 올리고 소금을 넉넉하게 뿌려줍니다.

100도로 예열된 에어프라이어에 고기를 넣고 25분간 구워줍니다.

팬을 달구고 식용유를 넉넉하게 둘러줍니다.

에어프라이어에서 꺼낸 고기를 팬에 넣고 모든 면을 센 불에서 갈색이 나도록 구워줍니다.

불을 줄이고 버터 10g을 넣어 녹인 후, 1분간 고기에 끼얹어주며 익힙니다.

스테이크를 굽던 팬에 버터 10g을 넣고 녹입니다.

후추 2g을 굵게 갈아 넣고 약불에서 볶아 향을 냅니다.

시판용 스테이크 소스 3스푼과 케첩 1스푼을 넣고 한번 끓여줍니다.

불을 끈 뒤 레몬즙 0.5스푼을 넣고 섞어줍니다.

접시에 소스와 스테이크를 담고 파슬리를 뿌려 완성합니다.