#누룽지빵#누룽지빵만들기#베이킹asmr#먹는소리#no발효#퀵브레드
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안녕하세요! 오늘도 베이킹입니다 : )
오늘은 한입, 두입, 세입, 네입...∞ 넋놓고 먹으면 계속 먹게되는 시나몬 누룽지빵을 만들어봤어요 😊
바삭+오독오독한 식감에 아몬드의 고소함과 설탕의 달달함이 정말 맛있습니다. 퀵브레드라 반죽도 오래하지않고 발효없이 바로 성형해서 굽는 빵이예요.
일반 빵만드는 것보다 만들기도 어렵지 않고 시간도 오래걸리지 않아서 입이 심심할때 후다닥 만들어 먹기도 좋아요.
이번 누룽지빵은 바삭바삭한 식감이 포인트라 얇게 밀어펴주는게 중요합니다.
영상보시고 그대로 하시면 바삭바삭+오독오독한 맛있는 누룽지빵을 만드실 수 있을거예요.
이번에도 몇cm로 성형해야 하는지 등 꼼꼼하게 담아봤으니 자세히 봐주세요.😄
영상 마지막 부분 오늘 먹는소리는 정말 ..👍 오늘만든 누룽지빵의 식감을 그대로 느껴보실 수 있는 소리예요. 꼭 한번 들어보세요!
그럼 오늘도 즐거운 베이킹 되시길 바랍니다 : )
[ 시나몬 누룽지빵 ]
▶ 재료 ◀ 6개분량
강력분 85g
박력분 35g
설탕 4g
소금 1g
인스턴트 드라이 이스트 1g
물 55g
무염버터 5g
설탕 100g
시나몬가루 1g
녹인 무염버터
슬라이스 아몬드
◼ 준비해주세요 ◼
- 모든 재료는 실온으로 준비해주세요
- 설탕과 시나몬가루를 섞어서 준비해주세요.
- 반죽위에 올려줄 버터 적당량을 미리 녹여주세요.
■ 보관방법 ■
- 실온 3일, 냉동 한달까지 가능합니다.
인스타 : https://www.instagram.com/baking_again_today
✔ 노을 아래에서 왈츠 by 데이바이피아노
🎧 Download / Stream
- https://www.sellbuymusic.com/musicDetail/16449

(발효없음) 오독오독 달달 중독성 최고 👍 시나몬 누룽지빵 만들기. 베이킹asmr
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