육즙 팡팡 터지는 샤오롱바오 중국음식이지만 요즘 일본에서 이렇게 만드는 레시피가 유행하더라고요?! 그릇에 속재료 넣어주고 위에 만두피 올리고 찌기만 하면 끝이라 생각보다 훨씬 간단한데, 육즙도 살아있고 맛이 정말 좋아요☺️🥟 🧾 재료 • 돼지고기 다짐육 200g • 만두피 • 다진 대파 크게 2스푼 • 다진 마늘 반 스푼 • 참기름 한 스푼 • 굴소스 한 스푼 • 진간장 반 스푼 • 맛술 2 스푼 • 후추 • 물 100ml 데코는 쪽파와 통깨 ____ Juicy little soup bombs filled with pork. Even though Xiao Long Bao is originally from China, this simple method has been trending in Japan lately. Just mix the filling in a bowl, place a dumpling wrapper on top, steam, and you’re done. It’s much easier than I expected, but still keeps all that delicious broth and flavor inside🥟☺️ 🧾 Ingredients • 200g ground pork • Dumpling wrappers • 2 tbsp chopped green onion • 1/2 tbsp minced garlic • 1 tbsp sesame oil • 1 tbsp oyster sauce • 1/2 tbsp soy sauce • 2 tbsp mirin (or cooking sake) • Pepper • 100ml water • Chopped chives & sesame seeds for garnish #간단요리 #딤섬 #샤오롱바오 #xiaolongbao #만두