커피 맛집 사장님이 추천하는 다크로스팅 커피 에스프레소 맛있게 내리는 방법

IMS 28.5 바스켓을 사용하여 그라인더로 원두 20.7g을 분쇄합니다.

분쇄된 원두를 포터필터에 담고 탬핑합니다.

잔에 우유 160g과 얼음을 준비합니다.

준비된 잔에 30초 동안 30g의 에스프레소를 추출합니다.

추출된 에스프레소와 우유를 잘 섞어 완성합니다.

추출된 에스프레소에 우유 180g을 스티밍합니다.

추출된 에스프레소에 스팀 밀크를 부어 라떼 아트를 완성합니다.

IMS 26.5 바스켓을 사용하여 그라인더로 원두 17.7g을 분쇄합니다.

잔에 물 170g과 얼음을 준비합니다.

26~28초 동안 30g의 에스프레소를 추출합니다.

추출된 에스프레소와 물을 잘 섞어줍니다.