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팬에 버터를 녹여주세요.
닭다리살을 넣고 노릇하게 구워주세요.
구운 닭고기를 한쪽으로 밀고 다진 대파와 불린 쌀을 넣어 가볍게 볶아주세요.
물, 다시마 육수, 소금, 마늘 가루를 넣고 가볍게 섞어주세요.
끓기 시작하면 뚜껑을 덮고 약불에서 15분간 끓여주세요.
불을 끄고 10분간 뜸을 들여주세요.
카보스(영귤), 다진 파, 깨를 올려 장식합니다.
뜸을 들인 후 강불에서 1분간 가열하여 누룽지를 만들고 버터를 올리면 더욱 맛있습니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.