앉은자리에서 밥 두그릇 먹는 방법!!! 안녕하세요. 맛날입니다🔆 오늘은 닭도리탕 입니다. 촉촉하게 고기 집어먹고 적당히 맵고 칼칼한 국물에 감자랑 비벼서 먹으면 이만한게 없죠! [🛒재료] - 닭볶음탕용 1kg - 마늘, 청양고추, 양파, 감자, 대파 - 간장, 고춧가루, 고추장, 된장, 맛술, 굴소스, 후추, 설탕 [🔖만드는법] 1) 팬에 기름 두르고 손질한 닭 1kg, 간장 6스푼, 다진 마늘 1스푼 넣고 간이 잘 베이게 볶아준다. 2) 닭이 잠길정도로 물, 설탕 1~2스푼, 맛술 3스푼, 고춧가루 4스푼, 된장 1/2스푼, 고추장 1스푼, 굴소스 2스푼 잘 풀어서 10분 이상 끓여준다. 3) 감자 2개, 양파 1/2개 넣고 감자 익을때까지 끓여준다. 4) 대파 1대, 청양고추 2개, 다진 마늘 2스푼, 후추추추 뿌려주고 살짝 끓여서 마무리. [💡tip] - 닭은 내장이나 불순물 물로 한번 헹궈주세요. - 설탕은 1스푼 넣고 나중에 간을 보시고 추가 해주세요. 개인적으로 단맛이 좀 적은걸 좋아해요. - 끓이면서 물이 너무 좋아들면 조금씩 추가하세요. #추운날 #매콤칼칼 #닭도리탕 #닭볶음탕 #저녁만찬 #레시피추천 #닭도리탕레시피 #밥도둑🍚