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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
새송이버섯의 밑둥을 잘라 손질합니다.
냄비에 물, 진간장, 알룰로스, 굴소스, 올리브오일을 넣고 잘 저어 끓여 양념장을 만듭니다.
양념장이 끓으면 손질한 새송이버섯을 넣고 뚜껑을 덮어 중약불에서 조립니다. 중간에 한 번씩 뒤집어주세요.
버섯에 간이 골고루 배면 꺼내서 한입 크기로 썰어줍니다.
완성된 새송이족발을 접시에 예쁘게 담고 통깨를 뿌려 마무리합니다.