황태채무침 만드는법 / 황태채무침 황금레시피 / 북어채무침 만들기 / 황태실채 레시피
| 재료 | 황태채 한줌 (60g), 쪽파 2~3개 (9g)
- 초벌 양념 : 고춧가루 1스푼 (7g 또는 고운고춧가루 2~3g), 들기름 2스푼 (15g)
- 양념장 : 고추장 1스푼 (35g), 진간장 1/2스푼 (7g), 다진마늘 1/2스푼 (12g), 쌀조청 2스푼 (33g), 소주 4스푼 (40g), 참기름 1/2스푼 (4g), 통깨 1/2스푼 (4g)
* 진간장은 샘표 양조간장701, 쌀조청은 청정원 조청쌀엿 사용했어요.
* 고추장은 염도 차이가 있어요.
* 황태채는 황태실채 또는 황태속살채를 구입하세요.
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황태채무침 어렵게 하지마세요 이 방법은 쉽고 맛있습니다