뜯어서 스틱으로 먹는 대파빵 [대파마늘빵] [ Twist Green Onion Garlic Bread] [반죽재료] 강력분 150g 물 100g 설탕 20g 이스트 3g 소금 2g 실온 무염 버터 15g [소스재료] 실온 무염 버터 10g 설탕 1큰술 마요네즈 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 대파 2큰술 [TIP] 1. 개인적으로 굽기 전 대파 토핑 얹히지 않고 바로 굽는 빵이 더 맛있었어요 2. 물은 (35도 전후) 김이 나지 않는 따뜻한 물을 이용해 이스트를 활성화 시킵니다 (너무 뜨거운 물은 이스트가 죽어요) #대파빵 #마늘빵 #홈베이킹