크림 카레 당면

분모자를 물에 불려주세요.

라이스페이퍼에 모짜렐라 치즈를 넣고 두 겹으로 말아 치즈떡을 만드세요.

양파 한 개를 채 썰어주세요.

비엔나 소시지에 칼집을 내주세요.

납작당면과 일반 당면을 삶은 후 찬물에 헹궈두세요.

팬에 버터와 올리브유를 두르고 양파를 볶아주세요.

양파가 투명해지면 소시지를 넣고 볶다가 다진 마늘을 넣고 약불에서 볶아주세요.

우유 500ml를 넣고 후추를 듬뿍 뿌린 후 중불로 끓여주세요.

소스가 끓기 시작하면 고체 카레 반쪽, 고추장 반 큰술, 불닭 소스 한 큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

소스가 끓으면 불려둔 분모자와 삶은 당면을 넣고 졸여주세요.

만들어둔 치즈떡을 넣고 국물이 졸아들 때까지 끓이면 완성입니다.