Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
고구마 껍질을 벗겨 작게 자른 후, 물을 살짝 넣고 전자레인지에 7분간 돌려 익혀주세요.
익힌 고구마를 뜨거울 때 잘 으깨주세요.
으깬 고구마에 소금, 전분가루, 우유, 피자치즈를 넣고 조물조물 반죽해주세요.
반죽을 적당량 떼어 동글납작한 호떡 모양으로 빚어주세요.
팬에 버터와 설탕을 절반씩 넣고 약불에서 녹여주세요.
설탕이 녹으면 빚어둔 반죽을 올려 앞면을 노릇하게 구워주세요.
반죽을 뒤집은 후, 남은 버터와 설탕을 뿌려 뒷면도 마저 구워주면 완성입니다.
