양송이버섯은 얇게 편 썰고, 양파는 잘게 다져줍니다.
냄비에 올리브오일 1스푼을 두르고 다진 마늘 0.5스푼과 다진 양파를 넣어 양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다.
썰어둔 양송이버섯을 넣고 함께 볶아줍니다.
우유 2 종이컵(약 380ml)을 붓고 끓이기 시작합니다.
스프가 끓기 시작하면 체다치즈 1장, 치킨스톡 1스푼, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
더 꾸덕한 질감을 원하면 타피오카 전분 1스푼을 물 3스푼에 풀어 넣고 끓여 농도를 조절합니다. (생략 가능)
완성된 스프를 그릇에 담고 구운 빵이나 크루통을 곁들여 맛있게 즐기세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.