초코 빵데께쥬
지난번 녹차 빵데께쥬 반응이 좋아서
이번엔 초코버전으로 만들어 봤습니다.
✅재료
타피오카 전분 (180g)
저지방 우유 (150g)
올리브유 (50g)
모짜렐라 치즈 (100g)
계란 (1알)
스테비아 (20g)
소금 (2.5g)
무가당 코코아 파우더 (15g) - 생략가능
✅레시피
1. 재료 전부 넣고 믹서에 곱게 갈아주세요.
2. 틀에 넣고 에어프라이어 180도 20분 구워주세요.
※코코아파우더를 생략하면 기본맛 빵데께쥬를 만드실 수 있습니다.
※반죽은 완성후 젓가락끝에 찍어서 맛보고 기호에 맞게 간 맞춰서 드세요.
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영상 속 이 재료
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