팬에 식용유를 두르고, 사이즈가 큰 양파 3개를 다지듯이 썰어 넣은 후 연한 갈색이 될 때까지 충분히 볶아주세요.
양파를 볶는 동안 감자, 당근, 소고기를 적당한 크기로 깍둑썰기하여 준비합니다.
잘 볶아진 양파에 버터 5숟갈과 소고기를 넣습니다.
후추를 뿌리고 맛술 5숟갈을 추가한 뒤, 소고기 겉면이 익을 때까지 볶아주세요.
소고기가 어느정도 익으면 손질해둔 감자와 당근을 넣고 2분 정도 더 볶아주세요.
물 3리터를 추가하고 보글보글 끓여주세요. 처음 올라오는 거품은 걷어내 주세요.
감자가 다 익으면 골든커리 12조각을 넣고, 체에 밭쳐 잘 녹여주세요.
토마토 소스 10숟갈과 굴소스 3숟갈을 넣어 잘 섞어주세요.
완성된 카레를 밥 위에 얹어 맛있게 즐기세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.