겉바속촉 프렌치토스트

치아바타 빵을 준비해 두껍게 썰어주세요.

그릇에 계란 2개와 우유 100ml를 넣습니다.

소금과 후추로 밑간을 한 뒤 잘 섞어 계란물을 만들어주세요.

썰어둔 빵을 계란물에 완전히 푹 담가 적셔주세요.

팬에 버터를 넉넉히 녹인 후, 계란물에 적신 빵을 올려 중불에서 구워주세요.

한쪽 면이 노릇하게 익으면 팬의 빈 공간에 흑설탕(또는 자라메 설탕)을 넣어주세요.

팬을 기울여 버터와 설탕을 녹여 섞은 뒤, 토스트에 골고루 묻혀 코팅해주세요.

완성된 프렌치토스트를 접시에 담고, 딸기와 버터 조각을 올려 마무리합니다.