안뇽 너니까들💚 호주사 원산지인 마카다미아는 원물 자체로도 고소하고 버터리해 완전 고급고급 견과류중에서도 고급진 맛이나요 오독오독 먹고있으면 끝날줄을 모른다니까요 심지어 피부와 건강에도 좋은 마카디마아!! 그런데 요리에 넣은 순간 매력은 배가 된다는 사실! 마카다미아를 갈아서 그린커리에 넣으면 그린커리가 한층 부드럽고 크리미해진답니다 이번에 마스터쉐프 4등 셰프님이 만든 그린커리를 맛보고.. 와.. 인생 그린커리다! 싶어서 바로 레시피 가지고 왔죠~ ✅이벤트 여러분도 함께 마카다미아를 맛볼 수 있도록 이벤트를 준비했습니다!! 오늘부터 7월 7일까지 4일 동안 진행하는데요 ✔️제 유튜브 커뮤니티에서 링크를 통해 참여 가능하니 확인해보세요~ https://forms.gle/NauAHpk64Rmq74ut6 ✨호주 마카다미아 그린커리✨ 재료 호주 마카다미아 1/2cup 타이바질 1cup 달지 않은 코코넛 밀크 2컵 2.5T 그린 커리 페이스트 2T 팜슈가 혹은 설탕 타이고추 2개 손질된 대구 혹은 아귀 - 타이바질 1컵과 코코넛 밀크 살짝, 마카다미아 1/2컵을 넣고 갈아줍니다 - 코코넛 밀크 1/3통을 넣고 기름층이 분리될 때까지 졸여주세요 - 그린커리 페이스트 2.5T를 넣어 잘 볶아줍니다 - 코코넛 밀크 1 2/3통을 다시 넣고 끓어오를때까지 기다려주세요 - 마카다미아 믹스쳐를 넣어 섞어주세요 - 가지는 껍질을 벗겨내고 먹기 좋은 사이즈로 잘라 넣어 끓여줍니다. - 대구나 아귀 손질된 것을 넣어 3분 정도 끓여줍니다 - 그 와중에 팜슈거 (혹은 설탕) 2T, 피쉬소스 2t 를 입맛에 맞게 넣고 끓여줍니다. - 타이 바질을 좀 더 위에 올려주세요 - 마카다미아를 잘게 부셔서 뿌려줍니다 - 타이 고추를 잘라 데코로 얹어주면 매콤하니 더 맛있게 먹을 수 있어요 - 인생을 즐기시와요 @australianmacadamiaskr *호주 마카다미아 협회가 주최하는 ‘호주 마카다미아 홍보’ 캠페인 참여 포스팅입니다. #마카다미아 #호주마카다미아 #macadamia #australianmacadamias #호주여행  –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 인스타그램: https://www.instagram.com/nannika_.s2/ 광고 및 협찬 문의: nannii0907@gmail.com