넋 놓고 보게 되는 태국 길거리 음식 ! 길거리 요리사의 퍼포먼스 !

뜨거운 철판에 쌀국수를 올립니다.

준비된 양념(말린 새우, 고춧가루, 설탕, 땅콩)과 팟타이 소스를 넣습니다.

면이 익고 소스가 잘 배도록 볶아줍니다.

면을 한쪽으로 밀어두고 계란을 깨뜨려 스크램블 에그를 만듭니다.

면과 스크램블 에그를 섞어줍니다.

별도의 팬에 기름을 두르고 새우를 굽습니다.

숙주와 부추를 넣고 함께 볶습니다.

완성된 팟타이를 포장지에 담고 구운 새우를 올립니다.

그릇에 홍합, 계란, 부침가루를 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.

기름을 두른 뜨거운 철판에 반죽을 얇게 펴서 붓습니다.

앞뒤로 노릇하고 바삭하게 구워주며 작은 조각으로 자릅니다.

포장지에 신선한 숙주를 깔고 그 위에 바삭하게 구운 부침개를 올립니다.