[프랑스가정식 🇫🇷] 감자 이렇게 볶으면 매일 해달라고 해요🥔🥔🥔 프랑스식감자볶음 / 초간단감자볶음 / FRENCH-STYLE STIR-FRIED POTATOES

씻은 감자는 껍질째 적당한 두께로 슬라이스해 줍니다.

슬라이스한 감자를 전자레인지용 용기에 담고 랩을 씌운 뒤 숨구멍을 뚫어주세요.

전자레인지에 3~4분간 돌려 감자를 반 정도만 익혀줍니다.

양파 반 개를 슬라이스해 줍니다.

예열된 팬에 올리브유를 두르고 버터를 녹여줍니다. 버터가 타지 않도록 중약불에서 조리합니다.

미리 익혀둔 감자를 넣고 강불에서 노릇해질 때까지 볶아줍니다.

감자를 팬 한쪽으로 밀어두고, 빈 공간에 양파를 넣어 투명해질 때까지 볶습니다.

볶은 양파와 감자를 함께 섞어 다시 한번 볶아줍니다.

소금과 후추를 취향에 맞게 뿌려 간을 합니다.

마지막으로 드라이 파슬리를 뿌려 마무리합니다.