Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
버터 120g을 준비합니다. 버터는 실온에서 부드럽게 녹여두세요.
흰자 100g을 준비합니다. 계란을 깨서 흰자만 분리하세요.
꿀 15g, 설탕 100g, 바닐라 익스트랙 2g을 준비합니다.
박력분 25g, 강력분 25g, 아몬드 가루 50g을 준비합니다.
녹인 버터에 설탕을 넣고 잘 섞습니다.
흰자를 조금씩 넣어가며 섞습니다. 흰자가 완전히 섞일 때까지 저어줍니다.
꿀과 바닐라 익스트랙을 넣고 섞습니다.
박력분, 강력분, 아몬드 가루를 체에 쳐서 넣고 고루 섞습니다.
반죽을 휘낭시에 틀에 채웁니다. 틀의 80% 정도만 채우세요.
오븐을 180도로 예열합니다.
예열된 오븐에 반죽을 넣고 12~15분간 굽습니다. 표면이 황금빛이 될 때까지 확인하며 굽습니다.
구워진 휘낭시에를 꺼내 식힙니다. 완전히 식힌 후 틀에서 꺼냅니다.
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