기본 머핀 레시피

볼에 계란과 설탕을 넣습니다.

설탕이 녹을 때까지 잘 섞어줍니다.

오일과 우유를 넣습니다.

다시 한번 잘 섞어줍니다.

중력분, 소금, 바닐라 설탕, 베이킹파우더를 체에 쳐서 넣습니다.

가루 재료들을 가볍게 섞어줍니다.

액체 반죽과 가루 재료를 섞어 부드러운 반죽을 만듭니다.

머핀 틀에 종이 라이너를 놓습니다.

라이너의 3/4 지점까지 반죽을 채웁니다.

예열된 180°C 오븐에서 18-20분간 굽습니다.

머핀을 식힘망 위에서 식힙니다.