#바삭한휘낭시에#헤이즐넛휘낭시에#누텔라휘낭시에#겉바속쫀휘낭시에#휘낭시에만들기#피낭시에만들기#누텔라베이킹#휘낭시에 ▽▼ 더보기란을 꼭 확인해주세요 please click on the down below ▽▼ ▶ 화질 1080p로 설정해서 시청해주세요 ◀ ☆좋아요와 구독은 영상 제작에 큰 힘이 됩니다 "좋아요"와 "구독"버튼 꾹- 눌러주세요 ~❤ 채널 무료 구독(클릭) ▶ https://bit.ly/3tbPvvx 안녕하세요 ! 오늘도 베이킹 입니다 :) 오늘은 휘낭시에(피낭시에)를 만들어봤어요. 뭔가 새로운맛을 내보고 싶어서 악마의 쨈이라고 불리는 누텔라잼을 반죽 사이에 채워주고 헤이즐넛 분태로 토핑을 해주었더니 페레로로쉐맛이 나는 휘낭시에가 완성이 되었어요 ㅎㅎ 그리고 설탕을 슈가파우더로 대체해서 구우니 훨씬 더 겉이 바삭한 휘낭시에가 되어서 정말 맛있게 먹었습니다 :) 반죽에 들어가는 헤이즐넛 파우더는 아몬드 파우더로 대체 가능하지만 토핑은 꼭 헤이즐넛 분태로 해보셨으면 좋겠어요. 페레로로쉐 휘낭시에를 완성시켜 줄 수 있는 중요한 재료입니다 :) 오븐에서 갓 나온 휘낭시에를 한김 식혀서 먹으면 겉이 바삭! 하니 정말 맛있는 것 같아요. 밖에서 사먹을때는 먹을 수 없는 맛이죠 ㅎㅎ 꼭 한번 만들어 드셔보셨으면 좋겠습니다 🤍 영상 마지막에 바삭바삭한 휘낭시에 먹는 소리도 담아봤으니 지나치지 마시고 한번 들어보세요~♡ 그럼 오늘도 즐거운 베이킹 하시길 바랄게요 :) [ 누텔라 헤이즐넛 휘낭시에(피낭시에) ] ▶ 재료 ◀ 8.5x4x2cm 휘낭시에팬 (저는 두툼한 휘낭시에를 만들고 싶어서 살짝 높이가 있는 팬을 썼습니다) 13~15개 , 200℃예열 190℃ 15~16분 달걀 흰자 140g 슈가파우더 120g ( 슈가파우더는 습기에 약하기 때문에 쉽게 뭉치는 경우가 있어서 체쳐서 사용해주세요) 박력분 60g 헤이즐넛 파우더 20g (아몬드파우더로 대체가능합니다) 아몬드 파우더 50g 소금 1g 무염버터 160g (헤이즐넛 버터 만들기 전 무게입니다) 누텔라 토핑용 헤이즐넛 분태 ( 150℃ 오븐에 10분 굽거나 프라이팬에 살짝 노릇하게 볶아서 전처리해주세요!) ◼ 준비해주세요 ◼ - 흰자는 실온으로 준비해주세요. - 오븐은 200℃로 예열해주세요. - 헤이즐넛 분태는 150℃ 10분정도 구워서 미리 전처리해주세요. ■ 보관방법 ■ - 휘낭시에는 오븐에 나와서 한김 식었을때가 제일 바삭하고 맛있어요! 바로 드시지 않으시면 한김 식은 휘낭시에를 냉동해두셨다가 해동해서 에어프라이어에 살짝 돌려서 한김 식힌후에 드시면 바삭하게 드실 수 있습니다^^ - 휘낭시에는 실온은 2일 냉동은 3주까지 보관해주세요 - 휘낭시에를 포장한후에 다음날 드시면 좀 더 촉촉한 식감으로 드실 수 있어요 ◆ 레시피 무단도용을 금지합니다 ◆ ◆ 영상의 재 업로드 및 2차 편집을 금지합니다 ◆ 인스타 : https://www.instagram.com/baking_again_today ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 🎵 Music provided by 브금저장소 [BGM Storage] 🎵 Track: 봄비 - https://youtu.be/IN1DKkzVZIc ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ