감자를 얇게 슬라이스합니다.
슬라이스한 감자를 타월 위에 올려 수분을 제거합니다. 전분이 필요하므로 씻지 마세요.
팬에 버터를 약간 두르고, 슬라이스한 감자를 꽃 모양으로 겹겹이 쌓아 올립니다.
감자 위에 버터를 약간 바르고 소금으로 간을 합니다.
팬을 약불로 천천히 가열하여 한쪽 면이 황금빛이 될 때까지 익힙니다.
뒤집기 전에 여분의 기름을 제거한 후, 감자전을 뒤집어 반대편도 노릇하게 익혀줍니다.
완성된 감자전을 꺼내어 먹기 좋게 자르면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.