옥수수 1캔과 계란 1개만 있으면 아이들이 매일 달라고 하는 간식을 만들 수 있어요

통조림 옥수수 1캔(200g)을 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.

물기 뺀 옥수수에 계란 1개, 소금, 후추, 옥수수 전분 1/3컵을 넣고 잘 섞어주세요.

팬에 올리브 오일을 두르고 예열한 뒤, 옥수수 반죽을 올려 얇게 펴주세요.

반죽 위에 모짜렐라 치즈 30g을 뿌리고 뚜껑을 덮어 중약불에서 5분간 익혀주세요.

완성된 옥수수전을 접시에 옮겨 담고, 취향에 따라 쪽파를 뿌려 마무리합니다.