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양송이는 씻지 말고 키친타올로 가볍게 털어내어 준비합니다.
손질한 양송이를 4등분으로 자릅니다.
팬에 올리브 오일을 두르고 양송이를 넣습니다.
소금과 후추를 넣고 중간 또는 중상 불에서 골고루 볶아줍니다.
버섯이 갈색으로 변하면 버터, 다진 양파, 다진 마늘을 넣고 볶습니다.
불을 끄고 파슬리를 뿌려줍니다.
완성된 양송이 버섯 볶음을 접시에 담아냅니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.