CLAFOUTIS AU YAOURT Citron et myrtilles 🍋
Un clafoutis moelleux et fruité tout simple à préparer.
Et tu vas adorer cette version au citron et aux myrtilles parfaite pour l’été 💛
Tu mets quels fruits dans tes clafoutis toi ? 😍
Recette 🥄 :
- 200g de yaourt ou fromage blanc
- 3 œufs
- 40g de sucre
- 1 citron (zestes + jus)
- 40g de maïzena
- 120g de lait entier
- 120g de myrtilles
1. Mélange les oeufs avec le yaourt et le lait.
2. Ajoute le sucre, la maïzena, les zestes et le jus de citron.
3. Ajouter les myrtilles (tips en vidéo !) dans la pâte.
4. Verser la pâte dans un plat pour four avec du papier sulfurisé.
5. Cuire pendant 45 minutes à 180°C.
6. Laisser refroidir minimum 2h (toute une nuit c’est encore meilleur !).
Bon appétit 🫶
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