노밀가루 다이어트 아망디오 쇼콜라 쿠키

볼에 알룰로스와 현미유를 넣고 가볍게 섞어주세요.

오트밀가루, 무가당 카카오가루, 소금을 체에 쳐서 넣고 날가루가 보이지 않을 때까지 섞어주세요.

아몬드 슬라이스와 압착 오트밀을 넣고 꾸덕해질 때까지 섞어주세요.

랩 위에 반죽을 올리고 김밥처럼 말아 긴 타원형 모양을 만들어주세요.

반죽을 냉동실에서 1시간 이상 얼려주세요.

냉동된 반죽을 랩을 감싼 상태로 1cm 간격으로 잘라주세요.

자른 반죽의 랩을 벗겨 오븐 팬에 올려주세요.

180도로 예열된 오븐에서 13분간 구워주세요.

완성된 쿠키를 식힌 후 맛있게 즐겨주세요.