사각어묵 위에 슬라이스 치즈를 올리고, 다른 어묵 한 장으로 덮어줍니다.
파스타면을 이용해 어묵의 양쪽 끝을 고정시켜줍니다.
고정한 어묵의 가장자리를 잘라냅니다.
밀가루, 계란물, 빵가루 순서로 튀김옷을 입혀줍니다.
팬에 기름을 두르고 약불에서 겉면이 노릇해질 때까지 튀겨줍니다.
잘 튀겨진 어묵치즈까스를 먹기 좋게 잘라 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.