Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
끓는 물에 천일염 1스푼을 넣고 녹여주세요.
깐마늘 350g을 넣고 2분간 데쳐주세요. (굵은 마늘은 3분)
데친 마늘을 찬물에 헹군 후, 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼주세요.
볼에 고춧가루, 깨소금, 진간장, 소금, 고추장, 2배식초, 꿀을 넣어주세요.
모든 양념 재료를 잘 섞어주세요.
양념장에 물기를 뺀 마늘을 넣고 골고루 버무려주세요.
맛을 보고 기호에 맞게 간을 조절하여 완성합니다.
