에어프라이어로 휘낭시에 굽기 재료 버터 80g 흰자 계란 2개분량 설탕 56g 꿀 10g 아몬드가루 40g 박력분 30g 1. 버터는 갈색빛이 나도록 태운 후 식혀주세요. 2. 계란 2개에서 흰자만 분리해주고 설탕, 꿀을 넣고 가볍게 섞어주세요. 3. 체친 아몬드가루+박력분을 넣고 가루가 보이지 않을 정도로 섞어줍니다. 4. 태운버터를 넣고 섞어줍니다. (버터의 온도는 50°C 전후가 좋다고해요.) 5. 반죽은 1시간정도 냉장 숙성해주세요. 6. 버터바른 틀에 반죽을 팬닝하고 180도로 예열한 에어프라이어(또는 오븐)에 넣고 18분 구워줍니다. 7. 다 구워진 후 틀에서 분리해 식혀주세요. #에어프라이어 #에어프라이기 #에어프라이어베이킹 #휘낭시에 #에어프라이어휘낭시에 #구움과자