기름 흡수 없이 오랫동안 바삭한 베트남식 팬케이크, 반쎄오 만들기 | 해먹으리

기름 흡수 없이 오랫동안 바삭한 베트남식 팬케이크, 반쎄오 만들기

Name: 기름 흡수 없이 오랫동안 바삭한 베트남식 팬케이크, 반쎄오 만들기
Total time: 45 min
Ingredients: 1 약간 샬롯; 250 g 반쎄오 가루; 1 적당량 쌈채소; 1 작은술 소금; 1 적당량 고추; 1 적당량 숙주; 1 적당량 식용유; 500 ml 탄산수 또는 맥주; 0.5 작은술 조미료; 150 ml 코코넛 밀크; 1 적당량 쪽파; 1 작은술 강황가루; 1 적당량 당근; 3 큰술 설탕; 0.5 kg 삼겹살; 1 적당량 마늘; 1 큰술 라임즙; 0.5 개 양파; 3 큰술 피시 소스; 300 g 새우; 3 큰술 튀김가루; 1 적당량 라이스페이퍼; 0.5 개 무; 6 큰술 뜨거운 물