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봄동을 세척한 후 뿌리 끝을 자르고 한 번 더 썰어주세요.
끓는 물에 소금 1t를 넣고 봄동을 30초간 데쳐주세요.
데친 봄동을 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜주세요.
밥은 소금, 참기름으로 간을 해주세요.
물기를 짠 봄동에 된장 1T, 다진마늘 1T, 매실액 1T, 참치액 1/2T, 참기름 3T, 들깨가루를 듬뿍 넣어 조물조물 무쳐주세요.
김밥김의 거친 면이 위로 오게 두고, 간을 한 밥을 얇게 펴주세요.
밥 위에 양념한 봄동을 올리고 돌돌 말아주세요.
완성된 김밥을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
접시에 담아내면 맛있는 봄동김밥 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.