일본에서 인기라는 ‘신라멘’ 레시피! 계란 노른자 + 마요네즈 + 다진마늘 + 라면스프로 소스를 만들고, 숙주와 우삼겹을 준비해 면과 함께 토핑! 간단하지만 깊고 묘한 일본 라멘 맛이 납니다 🍜🇯🇵 소스 만들기: 계란 노른자 1개 + 라면스프 + 마요네즈 1큰술 + 다진마늘 1/2큰술 섞기 우삼겹 노릇하게 굽기 물 500ml 끓여 숙주 한줌 데친 후 찬물에 헹궈두기 같은 물에 건더기스프, 면 넣어 끓이기 익은 면과 국물 → 소스에 부어 잘 섞기 면 담고 숙주·우삼겹·삶은계란·대파 토핑