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오이 2개의 가시를 제거한 후 지퍼백에 넣어 준비합니다.
지퍼백에 담은 오이를 탕탕 때려준 다음, 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
종지에 맛소금, 간장, 쯔유, 식초, 다진마늘을 넣고, 통깨를 갈아서 넣어 양념장을 만듭니다.
만든 양념장을 오이가 담긴 지퍼백에 넣고 골고루 섞이도록 흔들어줍니다.
양념된 오이를 접시에 담고 가쓰오부시를 뿌려서 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.